四合院开局四八，八岁带妹逃荒 第281章 奶酪的难题！凝乳酶！

苏联专家们的狂热反应，像一阵飓风，迅速席卷了中枢机关。看小说就来m.BiQugE77.NET

“红星牌神仙酸奶”的名头，一夜之间，甚至盖过了之前的特供牛奶。

第二天一早，李兴华就接到了周部长的电话，电话里的周部长，声音里满是压抑不住的兴奋和笑意。

“兴华啊！干得好！干得漂亮！”

“这都是小虎的功劳，我就是跑跑腿。”李兴华谦虚地说道，心里却乐开了花。

“你这个跑腿的，功劳也不小嘛！”周部长笑骂了一句，随即语气变得郑重起来，“苏联专家那边，对酸奶的需求量很大。而且，他们现在对那个奶酪，是望眼欲穿啊！兴华，这个任务，还得压在你们肩上。你再去问问小虎，看看这个奶酪，有没有眉目？”

“保证完成任务！”李兴华立正敬礼，虽然电话那头根本看不见。

挂了电话，李兴华一刻也不耽搁，开上吉普车就直奔西山农场。

他现在去见王小虎，心情跟以前完全不一样了。

以前是去视察、去帮忙，现在，他感觉自己像是去请教一位深不可测的宗师，心里总是带着几分忐忑和期待。

此时的王小虎，正在农场的牛棚里，检查着那些苏联奶牛的身体状况。

经过灵泉水和空间饲料的调理，这些奶牛已经完全脱胎换骨，皮毛油光水滑，眼神灵动，体格比刚来时强壮了一圈不止。

“小虎师傅！”

李兴华老远就扯着嗓子喊了起来。

王小虎直起身，拍了拍手上的草屑，迎了上去。

“李大哥，看您这红光满面的，酸奶的事，成了？”他明知故问。

“何止是成了！”李兴华一拍大腿，眉飞色舞地把昨晚苏联专家的反应，添油加醋地学了一遍，“你是没看见啊，伊万诺夫那个老专家，吃完酸奶，眼睛瞪得跟铜铃一样，抱着我的手就不放，一个劲儿地说那是‘上帝的恩赐’！哈哈，可给咱们长脸了！”

王小虎只是淡淡一笑，对此毫不意外。

李兴华笑够了，才想起正事，他搓了搓手，有些不好意思地开口：“小虎啊，这个……上面的新任务又来了。酸奶他们是吃上了，现在就念叨着那个奶酪了。你看，这个奶酪……”

王小虎闻言，眉头微微皱了起来。

他知道，真正的难题，现在才来。

“李大哥，奶酪，比酸奶要复杂得多。”他沉声说道。

李兴华心里咯噔一下，连忙问道：“怎么说？有什么困难？你说，需要什么，我就是上天入地，也给你找来！”

王小虎组织了一下语言，用一种李兴华能听懂的方式解释道：

“酸奶，是让奶自己变酸凝固。而奶酪，是需要一种特殊的东西，让奶在不酸的情况下，迅速凝固，把里面的‘精华’和水分分开。”

他顿了顿，说出了那个关键的名词：“这种东西，叫做‘凝乳酶’。”

“凝乳酶？”李兴华重复了一遍，这个词对他来说，完全是天书。